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ハンググライダー、ウインドサーフィン、食べ歩き等守谷在住の多趣味日記


by sfu01
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ら185『北海とんこつらーめん純輝 白井店』(初)@白井

12/2(日) 京成バラ園で、「アンジェラ」「カクテル」を買った帰り、連食しました。
お店は白井市の『北海とんこつらーめん純輝』。茨城の潮来に本店があるお店が 今年2つ目の支店としてオープンしたお店だ。場所は16号線沿いに 割と大きなお店を構えている。

14時前入店。9割の入り。なかなかの人気店のようだ。
基本の味噌ラーメン@700円オーダー。大盛りにできますが?と聞かれるも、2食目なので断るが・・・
ら185『北海とんこつらーめん純輝 白井店』(初)@白井_e0006943_7333186.jpg

しっかり、大盛りじゃないですか?これで十分です。
見た目は、いわゆる典型的な味噌ラーメンですが、スープがうまい。背脂も混じった、濃厚豚骨に 野菜の甘みも出ており、何と言っても味噌がうまい。バランスがいいのだ。
具は少々の挽き肉と少々のメンマ、もやしにスライス玉葱、長葱刻み、大振りチャーシュー。このもやしの食感がたまらない。味噌ラーメンを食ってるという気にさせる。又麺も ふと麺で、濃厚味噌に負けていない。

結構好きな味噌ラーメンです。ここらでは 美春の方が繊細で好きだけど、ココの味噌ラーメンは もっとワイルドで負けずに好きな味です。

ら185『北海とんこつらーめん純輝 白井店』(初)@白井_e0006943_741025.jpg『北海とんこつらーめん純輝 白井店』千葉県白井市折立591-20
TEL:047-411-8188
11:00~15:00,17:30~22:00(平日)
11:00~15:00,17:30~21:00(日祝)
※スープ切れで終了 年中無休
by sfu01 | 2007-12-04 07:42 | ラーメン(千葉)