ハンググライダー、ウインドサーフィン、食べ歩き等守谷在住の多趣味日記


by sfu01
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次男誕生日祝い~石窯パーティー

今日は次男の6歳の誕生日祝い。

お昼は、石窯でラザニアとピザを作って、ウッドデッキでアウトドアランチ。
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10時半ごろから、久しぶりに石窯に火を入れる。

途中、バースデイケーキを取りに隣町まで行く。(キャラデコがそこにしかなかったみたいだ。)
帰ってきたら、火が落ちており、再度火おこしから・・・。これが原因か、300度まで上がらなかった。
まずはラザニアから(朝からミートソースも作りましたよ。)。
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結構、いけますよ。ちょっと縁が焦げてますが・・・。

そしてメインのピザです。自分的には、先日購入した ピザ用ビールを試したかったのだ。
窯へ投入します。雰囲気ばっちりです。
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でも、ちょっと窯の温度が下がり気味。ラザニアの時で260度あったが、ピザの時は220度まで落ちてしまった。だからちょっと、いい感じまで焼きあがらなかった・・・残念。
でも、子供たちには大うけです。
やっぱ、外で食べるとおいしいんですね。
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この後、家の中に入ってケーキを食べて終了。

夜は定番の回転寿司 スシローでした。
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by sfu01 | 2008-05-17 19:49 | 庭・ウッドデッキ