ら52/’09『吟。』@水戸
2009年 03月 23日
『ことぶき』日曜日も休日になってたんですね・・・。
そこで久しぶりの『吟。』です。前回行ったのは2006年6月だから3年近くなるんですね。
2時に到着したのに、満席でした。
未食の辛つけ麺注文です。
麺がふ、太いです。ざっと見てみるとお客の半分ぐらいはつけ麺でした。だから回転も良くないんですね。
この太い麺に、予め辛みのタレがついています。
まずは、麺だけ食べてみると、結構いい感じのまぜそばになっています。でもそれほど辛い感じではないですね。いろいろ複数の調味料、香辛料が入ってるようです。超太麺ですが、この太さが生かされて麺はもちもちでおいしいですつけ汁は、しっかり節系が効いています。どちらかというとやんわり辛さを和らげる感じです。
これならWサイズをもらえばよかったですかね。おいしい一杯でした。
『吟。』 水戸市城南2-14-21
029-233-1439
定休 木曜日
月~土 11:30~15:00 17:00~21:00
日祝日 11:30~21:00