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ハンググライダー、ウインドサーフィン、食べ歩き等守谷在住の多趣味日記


by sfu01
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ら59/’09『○普』@かすみがうら

4/4(土) HGで早めに終了したので、久しぶりにお昼しか営業していない『○普』へ向かう。

そう、以前は夜も営業してたのだけど、御主人の体調不良でランチタイムのみとなってしまい、敷居が高くなってしまったのだ。

14時過ぎ到着。未食メニューの和節中華そば@700円+辛味団子@100円を注文。
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いい感じに節系のかおりビンビンです。味も濃厚。以前食べた(つけ麺ですが)時よりも、より一層濃厚さが増してます。麺の腰もしっかりあり、うんまいです。チャーシュウも火で炙っておりトレンドを押さえてます。
途中から辛味団子を溶かしてWテイストに。
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ここは今はメニューに無いですが、山形系なので、辛味噌ラーメンもかつてメニューにあり、その辛味が独立したサイドメニュー?に昇格したカタチです。
なかなか、解けづらいですが、ニンニクの効いた辛味が全体を覆いつくしてこれまた良いですね。

PS3/25より冷たいとり中華そば再開していました。
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早く、夜の部と辛味噌ラーメンも復活して欲しいものですね!

e0006943_2353858.jpgまるしん@かすみがうら
茨城県かすみがうら市宍倉6204ー2
11:30〜15:00
月・火休み
by sfu01 | 2009-04-05 02:41 | ラーメン(茨城)