ハンググライダー、ウインドサーフィン、食べ歩き等守谷在住の多趣味日記


by sfu01
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  本日静岡へ出張。
 
 静岡といえば、6/25に大山  
 この店は、町田二郎の有名店を以前撤退して、地元に戻って店を開いていた方のお店である。一度東京にいたとき訪れたことあるが、桜海老を使った『MO・・町田オリジナル』が非常においしかった。

 11時15分に店に到着。11時オープンだが既にほぼカウンターは埋まっていた。塩味700円をオーダー。二郎のときとはまったく違った繊細な塩味だった。ほたてが聞いている。こってりしょうゆ味も食べてみたかったが昨日の食べすぎで1杯で終了又こなければ。
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 仕事終えてそのまま名古屋へ移動。新幹線に乗る前に 静岡名物のおでんを駅構内のお店でテイクアウトして新幹線の中で早めの夕食。静岡おでんの特徴は最後に青海苔を振り掛けること。練り物がおいしいこと。ちなみにすじが100円、他は80円だった。
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by sfu01 | 2005-06-30 23:10 | ラーメン(他)

大転倒。ピンチ。

 今日は職場の送別会。連日の食事会でした。一旦帰ってきて自転車で会場へ。そして2次会へ。
 
さて帰ろうとなってから、一人地獄ラーメンで有名な『味丸』で地獄3丁目を一杯。

 その後、深夜自転車で帰ったのはいいけど、歩道が雨でぬれておりすべって大転倒。しばらく痛くてうなっているときに警察の方が大丈夫か?と声をかけていただいた。でもしっかり住所、氏名をチェックされてしまった。大丈夫かなあ。

 朝起きたら布団が血だらけ。肩、ひざ、腰が転倒によりけがをしていた。でも家の人は大丈夫?でなくどうして布団汚すの?だった。
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by sfu01 | 2005-06-29 23:59 | 自転車

さしみがおいしかった。

e0006943_9572081.jpg今日は職場のグループ解散会。昨日疲れて自転車を会社において帰ったので、車で来て 会場まで自転車を積んで、食事後車を置いて 自通帰り。よって0.5回

 会場はつくばの『楓』さかながとてもおいしい。つくばで一番ではないかな。こだわりがあって魚を仕入れるのも土浦の市場でないらしい。おいしくいただきました。
 でももう若くないようで 途中またこっくりでした。
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by sfu01 | 2005-06-28 23:53 | 他食事
 今日もぜんぜん梅雨ではないので自通。途中朝顔が田んぼのあぜ一杯に咲き乱れていたので 記念に撮影。

 もう気分的には夏だ。ということで今日から水分補給パック(ビニルの、水補給パックをディバックにいれ長いホースで口元から吸うタイプ)登場。昨日の夜に水半分凍らせておいて 朝さらに水を入れると 冷たい水が飲めて便利。(ディバックについていた。)

 先々週から 久しぶりに自通再開のため(といっても先々週は1回、先週は出張で2回しか自通していないけど)残業していても 体がだるく 疲労がたまっている感じ。
 体は正直。無理は禁物 ということで、我が車は会社において置き 近所の人の車で帰っちゃいました。 

本日の結果 行きのみ(情けなーい)17.5㌔ (総計486.5㌔) 時間52m(Av19.8㌔/h)
    ・・・・今年14.5e0006943_1272370.jpg回目の自通
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by sfu01 | 2005-06-27 23:22 | 自転車

梅干 そして麺打ち

 スーパーへ行って 梅干用の赤じそが出回っていたので 2たば買って(106円)塩もみし、あくを取って、先日つけた梅干しの初期漬けに漬け込んだ。去年は1kg950円のこうなん梅だったけど、今年はケチって地元の1kg290円の梅を買って漬け込んだので あまり期待できない。実は小さく、硬そうだ。

 後ハングから帰ってきて久しぶりに中華麺を2kg打った。もう3年ぐらい前から『パスタマシンで麺道楽』(文化出版社)の本の影響をうけて、時々 うどん、中華麺をまとめて打つようになった。このパスタマシンで打つのが割りと楽して打てるので重宝している。

 実は今のパスタマシンも2代目となる。中華麺はこの本に書いてある原材料に加え、卵を加えた卵麺がおいしい。

 今回は少し水分が多すぎたようだ。でもなんとか2kg分20玉完成したので、冷凍にすれば1ヶ月は十分持ちそうだ。
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by sfu01 | 2005-06-26 21:43 | 料理

久しぶりの小櫻

 e0006943_231207.jpg敷居の高い(14:30までしかやっていない)土浦のラーメン屋 小櫻であるが何とか14時15分に到着。久しぶりだ。さすがにこの時間は2人しか並んでいなかった。

 入って壁を見ると、『軍鶏白湯麺(しゃもぱいたんめん)』の限定メニューのちらしが、、、先に並んでいた2人がこれをオーダー。自分も頼もうかと思ったら 何と2人で終了だった。残念。
 
 結局、つけ麺(麺350g)をオーダー。麺は細麺の割りに腰がある手打ち麺でおいしかったが、スープが少し弱い。ラーメンとして食べるにはうまそうなのだが、べんてんのこってり系つけ麺が好きな自分にとってはちょっと寂しい。また来よう。
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by sfu01 | 2005-06-25 23:01 | ラーメン(茨城)
 e0006943_22573940.jpg今日も先週の日曜に続き ハンググライダーしに板敷きへ。やたらと暑い。こんなことならウインドサーフィンへ行ってサーマルによる風が出るのを待っていればよかったと後悔。32~33℃ぐらいあったかなあ。
  
  今日は20~30機ぐらい。今ひとつあがっていない。12時10分テイクオフ。ランチャー前に弱いがリフト有。なんとか100メートルゲインするものの、あげきれずずるずる落ちて 約20分のフライトで終わってしまう。何機かはあげきって800mぐらい?足尾の方へ移動していたようだ。降りてよしリフライトしようと思っていたが、グライダー片付けるに従い 疲れてしまい、断念。

 リフライトより敷居の高い(14:30までしかやっていない)土浦のラーメン屋 小櫻を選んでしまう。
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by sfu01 | 2005-06-25 22:57 | HG
 庭に植えたジャガイモの葉ががいよいよ枯れてきたので 朝から子供二人と芋ほり開始。この庭でははじめてのじゃがいもだが、意外と立派になっていた。総計3.2kg
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。大収穫也。

 自分の住んでいる家は3年前の転勤で借りた借家。庭もついているが いい表現をするなら芝生を敷き詰めた庭。現実には芝生も確かにあるが、雑草だらけの庭、去年からその庭のすみっこの芝生(らしきもの)をはがして こっそりと家庭菜園用の畑にしてしまったのだ。(今度引っ越すときは現状復帰しないといけないのかなあ?)

 今年は後、トマト、ミニトマト、きゅうり、ごうや、なす、ピーマン、ししとう、おくら、みょうが、パセリ、明日葉、しそ、バジル、三つ葉、モロヘイヤ、いちご、山椒、わきぎがすこしずつ植えてあるので 収穫の際には報告していきます。
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by sfu01 | 2005-06-25 22:54 | 家関連
 久しぶりに雨でもなく、出張でもなく 心置きなく自転車通勤ができる。

 景色を堪能しながら出勤。途中麦畑の前で 我が愛車の撮影。

 帰りはいつものように暗闇の中自通。もう夏に近いので 虫がそこらじゅう飛んでいる。行きは当然アイウエア(サングラス)はつけるのだが、帰りは暗いのでアイウエアをはずして帰るわけですが、途中2回も目に虫が入ってしまった?自通の皆さん(特に田舎道を使う方)はどうされているのでしょうか?夜も使えるアイウエアがあるのでしょうか?
 
 
  e0006943_8435372.jpg本日の結果 往復34.09㌔ (総計469㌔) 時間1h48m25s(Av18.8㌔/h…遅い)
    ・・・・今年14回目の自通
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by sfu01 | 2005-06-24 23:39 | 自転車

3日で4杯目のラーメン也

立飲みやへそを後にして、もう今日はラーメンを食べないと思ったのに、小腹がすいてしまい、1軒寄ってしまった。新橋で最近ネットで出始めた『長介』。e0006943_2358843.jpg

 7時半に入るが、場所もわかりにく、まだ知られてないのか、客は自分一人だった。ラーメン650円をオーダー。
 カウンターには先日2代目つじ田ででくわした黒七味も。出汁が出たスープがうまそう。むっちりとした太麺、上に載った、かいわれと揚げねぎ、最近目立ち始めた太いメンマ。全部どこかでみたことのある要素が一杯。最初はあっさりかと思うが徐々にうまさが感じられる。でも今ひとつバランスが取れていない気が、、、
 今度着た時はもっとうまくなっているような気がするが(期待を込めて)。ただ場所がちょっとハンディな気がするが。
 お腹一杯。
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by sfu01 | 2005-06-23 23:58 | ラーメン(東京)